Rose trémière - Multicolore (Alcea rosea)

Une magnifique plante bisannuelle à l’ancienne, appréciée pour ses grandes hampes florales et ses fleurs soyeuses aux couleurs variées. Atteignant 2 à 3 m (6 à 10 pi) de hauteur, elle apporte de la couleur et une belle structure verticale au jardin, le long des clôtures et des murs. Les fleurs peuvent être roses, rouges, jaunes, blanches ou violettes. Les roses trémières attirent les abeilles, les papillons et autres insectes pollinisateurs et se ressèment facilement une fois établies.

Les fleurs sont comestibles et, lorsque nous ne récoltons pas les semences, nous aimons les cueillir pour la cuisine. Les grands pétales tendres peuvent être ajoutés frais aux salades, farcis de garnitures salées ou sucrées, ou utilisés comme un pain plat ou une tortilla naturelle pour accompagner les ragoûts, les haricots, les caris et autres plats en sauce.

Culture : Semer directement à l’extérieur au printemps ou à la fin de l’été, ou commencer à l’intérieur pour les transplanter. Semer peu profondément et recouvrir légèrement de terre. Cultiver en plein soleil dans un sol bien drainé. Les roses trémières tolèrent les sols plus pauvres et deviennent assez résistantes à la sécheresse une fois établies. Comme elles développent une racine pivotante profonde, transplanter les jeunes plants lorsqu’ils sont encore petits. Généralement bisannuelles : elles forment une rosette de feuilles et un système racinaire profond la première année, puis produisent leur grande hampe florale la deuxième année. Elles se ressèment facilement. Une bonne circulation de l’air aide à réduire les risques de rouille.

Au moins 50 semences par sachet.